Jumat, 02 Oktober 2009

kasoami dan ikan ( Binongko and kaledupa)




heheheheh....!!!
nah yang ini t4 penangkapan ikan yang tdk membahayakan...alias polo in language Binongko
nah....kalau yang satu ini ikan ...kalau dibakan paling sedap...pasanganya kasoami...
ini dia kasoaminya.....alias "SANGKOLA"


ini adalah sankola n enak dimakan sama ikan bakar..........mau........................yo...........

na..ikannya itu bisa kita tangkep pake yang gambar yang ketiga...tuuu....kalau orang sulawesi tenggara bilang alias orang kaledupa/Binongko bilang (POLOooo) :) :) masyarakat binongko (popalia) sering tu nangkap ikan pake polo...kadang isinya ikan yang seperti gambar(1), kadang juga ada ikan lure, kepiting, dan ikan hias...pokoknya enak2 ikannya.dijamin asli tak pake es kayak dikota2 tu(tak smua juga sih), ...kebanyakan diBERI es..tp ad juga sebagian yang ngga'...MMMMMMHH dies..tp...mahal...na kalau dikampung kami ( Wakatobi khususnya Popalia) segar dan murah....dan paling mantap dimakan dengan kasoami yang masih panas2.....betul nggak( penonton/pembaca:" betul :) ).....( pembaca yang lain: "nggak juga....soalnya kmi ngga prnah lihat tu..) maklum...heheheh!!! . DIKAMPUNG saya ( Binongko popalia) paling terkenal dengan kasoaminya ama jagung yang dimasak ( namanya: ada yang TUKKULAMBA dan ada juga KAPPUSE) nah untuk kasoami itu ada yang kasoami putih yang seperti gambar yang ketiga itu, dn ada juga kasoami Hitam yang terbuat dari UBI yang keras berwarna Hitam yg direndam dengan air sampai lunak ubinya, baru kemudian dikukus seperti "KASOAMI/SANGKOLA PUTih, hamnya perbedannya kalau "KASOAMO/SANGKOLA yang putih terbuat dari UBI Yang Masih Segar... understand!!! yesss!!... makanan yang unik khan !!! mungkin ini Anda tdk akn menemukannya dikota... kecuali yng mmbuatnya dari orang yang brasal dr Sulawesi Tenggara or WAKATOBI ( Wanci Kaledupa, Tomia and Binongko) ....... :) :) :) :)

8 komentar:

shely mengatakan...

halo bu ria makacih yea......... dah mau ngajarin kompiuternya jadi tambah senang nie.... belajar kompiuternya ma ibu ria.he.he..he.... week.......wek.........mbek....mbekkkkkkkkkk

binongko mengatakan...

ini foto kasoami dimana bu?hmmmmm............tolontolo naelu.......

binongko mengatakan...

ini foto kasoami dimana bu?hmmmmmmmmmmm........tolontolo naelusu

J@w@ria-Binongko mengatakan...

mmmmmmm :) :) :) itu foto kasoami....waktu di bau2 ( di pasar wameo ) gimana sedap khan , jadi kalau mau ingin makan kasoami buka aja blog sy, trus liatin lama2 tu....KASOAMINYA...HEEHE.paling sedaap dmkn am Ikan bakar segar yg masih panas2...........( sedaaaaaaaappp)!!!!! :0:

J@w@ria-Binongko mengatakan...

Kemana aja selama ini.....ko ngga perna lagi nongol di FB.....

Anonim mengatakan...

setelah setelah sekian lama googling dengan kata kunci SANGKOLA akhirnya ketemu juga,,!! makasi ya,,!!!

mantaaap eu,,,
mau donk SANGKOLA + IKAN BAKAR + COLO-COLO..!!! :-) hehehe

Anonim mengatakan...

mantaap... setelah sekian lama googling dengan kata kunci SANGKOLA akhirnya ketemu juga.

mau donk... sangkola + ikan bakar + colo-colo..!!! manyoooossss..

Salamku Ikbal Siami

J@w@ria-Binongko mengatakan...

trimakasih...juga....smoga aj...bisa menikmati sangkolanya am ikan bakarnya....walaupun lewat dunia maya....emang bisa ya....salam kembali juga....mas ikbal asalnya dari mana....buton juga ya.....